كنافة بالنوتيلا بكيك الشاتوه شيف منى جسار
عن الوصفة
كنافة بالنوتيلا بكيك الشاتوه شيف منى جسار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لازم اعملها ارخص واحلى من لابوار
المكونات
- 1/4 كيلو كنافة
- ملعقه كبيرة ذبده او سمن
- شوكولاته نوتيلا
- شوكولاته تشيبس
- بندق مجروش
- ملتيزر
- لعمل الكيك الشاتوه
- 1 كوب سكر ناعم مش بودرة
- 1 كوب دقيق
- 3/4 كوب زيت نباتي
- 1/2 كوب كاكاو خام
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة فانيليا خام
- 1/2 كوب لبن
- ذرة ملح
طريقة التحضير
-
1
تحضير الكيك : يضرب السكر مع اللبن ثم نضيف الزيت والكاكاو والفنيليا
-
2
ثم نصب كوب فقط من الخليط ونتركه جانبا
-
3
نضيف لباقي الخليط البيض ويضرب جيدا، ثم صب الخليط في وعاء غويط ونضيف الدقيق ملعقة ملعقة مع التقليب من اسفل لأعلى لعدم خروج الهواء وحتى انتهاء الدقيق
-
4
وتصب في صينية مقاس ٢٤ وتوضع في الفرن على الرف العلوي درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة
-
5
تحضير الكنافة : نقوم باحضار اناء ووضع ملعقة سمن كبيرة ثم تقطيع الكنافة صغيرة ونقلب على النار حتى تحمر
-
6
نضع الكنافة في قالب التقديم ونصب عليها كوب حليط الكيك المتروك جانبا.
-
7
نقطع الكيك بعد ان تبرد الى مكعبات صغيرة وتوضع فوق الكنافة
-
8
نضع النوتيلا في قمع التزيين ونصبها فوق الكيك والكنافة
-
9
نرش الماتيزرز والبندق المجروش والشيكولاتة تشيبس وتقدم باردة